نورا عليان

تقيّم نورا الإحتياجات الغذائية لكل مريض وتبني عليها خطة وجبات مخصصة له. ويشمل عملها إدارة الوزن والدعم الغذائي للحالات الصحية المزمنة وتعديل السلوك ونمط الحياة والتغذية الوقائية لمن يرغب في الحفاظ على صحته. ويقوم جانب كبير من نهجها على تثقيف المرضى، ومساعدة الناس على فهم تأثير التغذية في صحتهم وشعورهم اليومي. وهي عضوة في فريق تثقيف المرضى وعائلاتهم، وتسهم في مقالات صحفية ومبادرات للصحة العامة حول الأكل الصحي.